Diner catering

Wilt u in plaats van broodjes liever een warme maaltijd? Ook dat kan bij Tebrugge Lunch & Catering.

Om een indruk te geven van de mogelijkheden staan hieronder enkele voorbeelden. Wij kunnen helaas geen prijzen vermelden, Dit is namelijk afhankelijk van diverse factoren: Het aantal personen, het tijdstip en de afstand tot de locatie.

Stamppotten buffet
Hutspot, boerenkool en zuurkool. Met als bijgerechten rookworst, spekjes, mosterd, zilveruitjes en augurken.

Pasta buffet
Pasta Bolognese, pasta con salmone en pasta fungi (v) met Parmezaanse kaas en een frisse salade van o.a. tomaat, komkommer olijven en diverse soorten sla.

Stoofpotten
Keuze uit diverse huisgemaakte stoofpotten. o.a. runderstoofpot, goulash of een vegetarische stoofpot.
De gerechten kunnen worden geserveerd met aardappelen, aardappelpruee of rijst en groenten naar keuze.

BBQ
Geheel verzorgde bbq inc BBQ en seerviesgoed.

om u een indruk te geven staat hieronder ons luxe bbq pakket. Natuurlijk is dit ook volledig aan te passen naar uw wensen.

BBQ pakket luxe
• lamskotelet
• Worst van geit, hert of wildzwjn
• gemarineerde succade (speciale marmering)
• gemarineerde procureurlap
• zalm met dille en citroen
• shaslick
• kip hawai spies
• varkenssate stokje

Het assortiment vlees wordt zo samengesteld dat er 4 stukken vlees per persoon zijn.

bijgerechten:
• huisgemaakte aardappelsalade met gerookte kip
• huisgemaakte pasta salade (vegetarisch)
• stokbrood met kruidenboter en olijventappanade
• diverse sauzen (knoflooksaus, cocktailsaus, BBQ saus)

 

Voor alle cateringopdrachten geldt een minimaal aantal van 10 personen